韭菜盒子 韭菜盒子是以韭菜〓、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南‖、河北、山西、、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品|。 一般选新鲜韭菜和海米|、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆|，馅心韭香脆嫩|，滋味优美，是适时佳点|。

基本解释

辞典解释

韭菜盒子jiǔcàihéziㄐㄧㄡˇㄘㄞˋㄏㄜˊ˙ㄗ

北方一种面粉制的食品|。在擀好的面皮上放置韭菜馅儿，对包捏合|，而后再用碗边将饼缘切成半圆形|，煎热或烙熟即可食用。
也称为「菜盒子」‖。

网络解释

韭菜盒子

韭菜盒子是以韭菜‖、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食‖，是中国北方地区山东‖、河南、河北‖、山西‖、陕西‖、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品‖。
一般选新鲜韭菜和海米‖、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆‖，馅心韭香脆嫩‖，滋味优美，是适时佳点‖。