词语解释

荤菜[ hūn cài ]

⒈ 有肉的菜‖；有辛味的蔬菜‖。

英meat dishes;

⒉ 同“荤”

英a acrid and strong-smelling vegetable;

引证解释

⒈ 有辛味的蔬菜。如葱‖、蒜‖、韭、薤之属‖。

引《荀子·富国》：“今是土之生五穀也‖，人善治之……然后荤菜百疏以泽量　”
杨倞 注：“荤‖，辛菜也　”

⒉ 指鸡‖、鸭、鱼‖、肉等食物‖。

引《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分‖，素的一半‖。”

国语辞典

荤菜[ hūn cài ]

⒈ 泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品‖。

引《管子·立政》：「六畜育于家‖，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也‖　」