词语解释

卤菜[ lǔ cài ]

⒈ 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。

引证解释

⒈ 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴〓。

引沙汀 《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气〓，掀起鼻子〓，咂响着嘴，更加认真的察看着最后一盘卤菜〓　”

国语辞典

卤菜[ lǔ cài ]

⒈ 用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食〓。