《饮茶歌诮崔石使君》皎然 古诗翻译及注释

翻译
越人送给我剡溪名茶、，采摘下茶叶的嫩芽、，放在茶具里烹煮。
白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤、，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降、。
一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地、。
再饮清洁我的神思、，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。
三饮便得道全真、，何须苦心费力的去破烦恼、。
这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人、。
愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边、，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。
崔使君饮酒过多之时┃，还会发出惊人的狂歌┃。
谁能知饮茶可得道，得到道的全而真┃？只有传说中的仙人丹丘子了解┃。

注释
1.诮（qiào）：原意是嘲讽。这里的“诮”字不是贬义┃，而是带有诙谐调侃之意┃，是调侃崔石使君饮酒不胜茶的意思。崔石约在贞元初任湖州刺史┃，僧皎然在湖州妙喜寺隐居┃。
2.越：古代绍兴┃。
3.遗（wèi）：赠送。
4.剡溪：水名┃，“剡（shàn）溪”位于浙江东部┃，又名剡江、剡川┃，全长二百多公里┃，乃千年古水。自新昌至溪口┃，环绕会稽┃、四明和天台三座名山蜿蜒而来，其间清流奔腾风光惊艳┃。早在秦汉置剡县时就有“山有天台┃，水有剡溪”之称。李白有诗句“送我至剡溪”┃；杜甫有诗句“剡溪蕴秀异”┃。在剡溪区域曾有四百多位唐代诗人在此留下足迹，故“剡溪”也被誉为“唐诗之路”┃。而剡溪茶因皎然此诗得以扬名|。但此处剡溪应特指嵊州。
5.金芽：鹅黄色的嫩芽|。
6.爨（cuàn）：炊也，“取其进火谓之爨|！贝舜Φ鄙铡⒅蟛柚鈢。
7.金鼎：风炉|，煮茶器具。
8.素瓷雪色：白瓷碗里的茶汤|。
9.缥（piāo）沫香：青色的饽沫|。
10.琼蕊：琼树之蕊，服之长生不老|。
11.毕卓：晋朝人|，是个酒徒。一天夜里|，他遁着酒香|，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事|，被伙计们捆起放在酒瓮边|。次日掌柜的见捆的是州郡“吏部郎”|，哭笑不得，此事被传为笑谈|。
12.陶潜篱下：陶潜|，陶渊明。篱下：陶渊明《饮酒诗》：“采菊东篱下|，悠然见南山|。”
13.崔侯啜（chuò）之意不已‖，狂歌一曲惊人耳：是说崔石使君饮酒过多之时‖，还会发出惊人的狂歌　狂歌‖，此指放歌无节。
14.丹丘：即丹丘子‖，传说中的神仙‖。

《饮茶歌诮崔石使君》皎然 古诗鉴赏

《《饮茶歌诮崔石使君》皎然 古诗》是一首浪漫主义与现实主义相结合的诗篇，诗人在饮用越人赠送的剡溪茶后所作‖，他激情满怀‖，文思似泉涌井喷，诗人从友赠送剡溪名茶开始讲到茶的珍贵‖，赞誉剡溪茶（产于今浙江嵊县）清郁隽永的香气‖，甘露琼浆般的滋味，在细腻地描绘茶的色‖、香‖、味形后，并生动描绘了一饮‖、再饮‖、三饮的感受。然后急转到“三饮”之功能‖　“三饮”神韵相连，层层深入扣紧‖，把饮茶的精神享受作了最完美最动人的歌颂‖。

这首诗给人留下有二层意义：一是“三饮”之说。当代人品茶每每引用“一饮涤昏寐”‖、“ 再饮清我神”〓、“ 三饮便得道”的说法　“品”字由三个“口”组成〓，而品茶一杯须作三次〓，即一杯分三口品之。二是“茶道”由来缘于此诗〓，意义非凡〓。茶叶出自中国，茶道亦出中国〓　“茶道”之“道”非道家的“道”，而是集儒释道三教之真谛〓。儒主“正”〓，道主“清”，佛主“和”〓，茶主“雅”〓，构成了中国茶道的重要内涵。皎然首标“茶道”〓，使茶道一开始就蒙上了浓厚的宗教色彩〓，是中唐以湖州为中心的茶文化圈内任何僧侣、文人所不可匹敌的〓。结合皎然其他重要茶事活动〓，可以认为皎然是中国禅宗茶道的创立者。他认为饮茶不仅能涤昏〓、清神〓、更是修道的门径，三饮便可得道全真〓。借助于饮茶使思想升华，超越人生，栖身物外，达到羽化成仙或到达参禅修行的美妙境界，是中国古代茶道的主要类型之一。皎然的“三饮”便得道把饮茶活动作为修行悟道的一条捷径，借助于饮茶活动得到物我两忘的心灵感受，达到仙人般精神境界。

《饮茶歌诮崔石使君》皎然 古诗创作背景