词语解释

⒈ 具有特殊气味的一类蔬菜|。如葱、、大蒜、洋葱、韭菜、薤（荞头‖、b07c头）‖、韭葱等。富含糖分‖、维生素c以及硫‖、磷、铁等矿物质，并含有杀菌物质（硫化丙烯）‖，有促进食欲〓、调味、去腥和医疗等作用〓。