词语解释

大蒜[ dà suàn ]

⒈ 即“蒜”〓。

引证解释

⒈ 即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗‖、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素、，可供药用。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：“王逸 曰：张騫 周流絶域，始得大蒜|、葡萄|、苜蓿！?/span>

国语辞典

大蒜[ dà suàn ]

⒈ 植物名|。百合科葱属，多年生宿根草本|。多生于暖地原野间|，叶长而有微棱，色多浅绿|，气微臭|，茎叶皆可食。具有健胃|、整肠|、趋寄虫等功效‖。

英语garlic

德语Knoblauch (S, Ess)?

法语ail