词语解释

大蒜[ dà suàn ]

⒈ 即“蒜”。

引证解释

⒈ 即蒜。多年生宿根草本植物|。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜┃。蒜头中含大蒜素┃，可供药用。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：“王逸 曰：张騫 周流絶域┃，始得大蒜┃、葡萄、苜蓿┃々В”

国语辞典

大蒜[ dà suàn ]

⒈ 植物名。百合科葱属┃，多年生宿根草本┃。多生于暖地原野间，叶长而有微棱┃，色多浅绿┃，气微臭，茎叶皆可食┃。具有健胃┃、整肠、趋寄虫等功效┃。

英语garlic

德语Knoblauch (S, Ess)?

法语ail