拼音kuài zhì rén kǒu

注音ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄖㄣˊ ㄎㄡˇ

解释脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。

出处五代 王定暴В《唐摭言 卷十 海叙不遇》：“李涛┃，长沙人也，篇咏甚著┃，如‘水声长在耳┃，山色不离门’，……皆脍炙人口┃々В”

例子一部脍炙人口的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分┃，便是诗歌合作中最美满的成绩┃。（闻一多《歌与诗》）

正音“脍”，不能读作“huì”┃；“炙”┃，不能读作“jiǔ”。

辨形“脍”|，不能写作“烩”|；“炙”|，不能写作“灸”。

辨析脍炙人口和“喜闻乐见”|；都有（文艺作品）被人喜爱|；受到人们称赞的意思。不同在于脍炙人口含义广|；除了含有人们普遍传诵意思外|；还可指受人喜爱的肉菜；“喜闻乐见”只表示“受人喜爱”|；语义比脍炙人口窄|。

用法复杂式；作谓语|、定语|；含褒义。

谜语拿筷子吃饭

感情脍炙人口是褒义词|。

繁体膾炙人口

近义爱不释手|、喜闻乐见、交口称誉

反义平淡无味

英语enjoy great popularity

俄语приходиться всем по вкусутся

日语人口(じんこう)にかいしゃする

德语allgemeine Anerkennung finden（sich groβer Beliebtheit erfreuen）

法语être l'objet de l'admiration générale