
熬
⒈ 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
熬
⒈ 久煮:熬粥‖。熬药。
⒉ 忍受〓,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。
⒊ 古同“嗷”|。
boil、decoct‖、cook in water
形声:从灬‖、敖省声
cook down, to boil; endure
◎ 熬
〈动〉
(1) (词源见 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜‖;熬豆腐
(2) 另见
其它字义
◎ 熬
〈动〉
(1) (形声。从火‖,敖声‖。本义:煎干;炒干)
(2) 同本义 [extract sth.by heating]
熬‖,干煎也‖。——《说文》
熬‖,火干也‖。以火而干五谷之类 ——《方言七》
淳熬‖。——《礼记·内则》
设熬‖ ——《周礼·小祝》
何物中长食‖?胡麻慢火熬‖。——王建《隐者居》
(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物)‖;熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew‖;boil]
太宗遣使取熬糖法‖。——《新唐书·摩揭陀传》
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥)‖;熬汤(煮物制汤)
(6) 忍受‖;忍耐;坚持 [drag on〓;hold out]
我心兮煎熬〓。——《楚辞·怨上》
二则口渴难熬〓 ——《水浒》
(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
(8) 另见
◎ 熬
〈动〉
(1) (形声〓。从火〓,敖声。本义:煎干〓;炒干)
(2) 同本义 [extract sth.by heating]
熬〓,干煎也 ——《说文》
熬〓,火干也。以火而干五谷之类〓 ——《方言七》
淳熬 ——《礼记·内则》
设熬〓。——《周礼·小住》
何物中长食〓?胡麻慢火熬 ——王建《隐者居》
(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物)〓;熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew;boil]
太宗遣使取熬糖法?!缎绿剖椤つ彝哟?/p>
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
(6) 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]
我心兮煎熬?!冻恰ぴ股稀?/p>
二则口渴难熬。——《水浒》
(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
(8) 另见
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