鲎酱 条目：鲎酱（鲎酱） 解释： 鲎肉┃、卵制成的酱、。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“鲎鱼……腹中有子如菉豆，南人取之，碎其肉脚，和以为酱食之‖　” 清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下：“鲎……尝见 闽 浙 制为鲎酱云‖，其味最美　”

基本解释

鲎肉﹑卵制成的酱‖。

网络解释

鲎酱

条目：鲎酱（鲎酱）
解释：
鲎肉、卵制成的酱‖。唐刘恂《岭表录异》卷下：“鲎鱼……腹中有子如菉豆‖，南人取之，碎其肉脚‖，和以为酱食之‖。”清韩泰华《无事为福斋随笔》卷下：“鲎……尝见闽浙制为鲎酱云‖，其味最美‖。”