鲙鱼 鲙鱼┃，别名：鳓鱼白鳞鱼、、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼‖。暖水近海中鱼类‖。味鲜肉细，营养价值极高‖，其含蛋白质‖、脂肪、钙‖、钾‖、硒均十分丰富；鲙鱼富含不饱和脂肪酸‖，具有降低胆固醇的作用‖，对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益处‖。

基本解释

1.指经切割加工过的鱼‖。2.即鳓鱼。又名快鱼‖。

网络解释

鲙鱼

鲙鱼‖，别名：鳓鱼白鳞鱼、克鳓鱼〓、火鳞鱼〓、曹白鱼。暖水近海中鱼类〓。味鲜肉细〓，营养价值极高，其含蛋白质〓、脂肪〓、钙、钾〓、硒均十分丰富〓；鲙鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用〓，对防止血管硬化〓、高血压和冠心病等有益处。