| 词语 | 解释 |
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| 酝酿 | 酝酿[yùnniàng]⒈造酒的发酵过程，比喻做准备工作。例解决办法正在酝酿中。英ferment;brew;引证解释⒈造酒的发酵过程。亦借指造酒。引《后汉书·吕布传》：“布禁酒而卿等醖酿，为欲 |
| 春酝 | 春酝[chūnyùn]⒈春季酿造。指春酒。引证解释⒈春季酿造。引三国魏曹植《酒赋》：“或秋藏冬发，或春醖夏成。”⒉指春酒。引《文选·王僧达＜答颜延年＞诗》：“寒荣共偃曝，春醖时献斟?！绷趿甲ⅲ?/td> |
| 杜酝 | 杜酝[dùyùn]⒈谓家酿的酒。引证解释⒈谓家酿的酒。引《京本通俗小说·西山一窟鬼》：“早间看坟的人来説道，桃花发，杜醖又熟。我们去那里喫三盃……两箇入去坐地，又是自做的杜醖，吃得大醉?！?/td> |
| 酝酒 | |
| 酝户 | 酝户[yùnhù]⒈专事酿酒的人家。引证解释⒈专事酿酒的人家。引《续文献通考·征榷四》：“幕府适有练达之人，建议於州募醖户造酒城外，而募泊户卖之城中?！?/td> |
| 酝织 | |
| 酝籍 | |
| 酝藉风流 | |
| 酝造 | |
| 酝藉 | |
| 玉酝 | |
| 仙酝 | |
| 新酝 | 新酝[xīnyùn]⒈新酿的酒。引证解释⒈新酿的酒。引清杜岕《元旦》诗：“良友貽新醖，春风酌旧京。” |
| 法酝 | 法酝[fǎyùn]⒈即法酒。引证解释⒈即法酒。参见“法酒”。引明沉德符《野获编·词林·翰林应制》：“先人与同年及前辈诸公，无日不从事楮墨，而禁臠法醖，亦时时及门?！?/td> |
| 私酝 | |
| 清酝 | |
| 醲酝 | |
| 酿酝 | |
| 内酝 | |
| 美酝 | 美酝[měiyùn]⒈美酒。引证解释⒈美酒。引唐白居易《宿张云举院》诗：“美醖香醪嫩，时新异果鲜。”《宋史·文苑传四·郭忠恕》：“多游王侯公卿家，或待以美醖。” |
| 梅酝 | 梅酝[méiyùn]⒈酒名。以梅子酿制，故名。引证解释⒈酒名。以梅子酿制，故名。引宋苏轼《答程天侔》：“惠酒絶佳。旧在惠州，以梅醖为冠，此又远过之?！?/td> |
| 腊酝 | 腊酝[làyùn]⒈腊月所酿之酒。引证解释⒈腊月所酿之酒。引唐吴融《和座主尚书春日郊居》：“春蔬已为高僧掇，腊醖还因熟客开?！?/td> |
| 良酝 | 良酝[liángyùn]⒈犹美酒，佳酿。⒉明代官署名。属光禄寺、。引证解释⒈犹美酒，佳酿、。引《新唐书·隐逸传·王绩》：“故事，官给酒日三升、 ⅲ或问：‘待詔何乐邪、？’答曰：‘良醖可恋耳！’”宋杨万里 |
| 家酝 | 家酝[jiāyùn]⒈家中自酿的酒、。引证解释⒈家中自酿的酒、。引唐杜甫《王侍御许携酒至草堂便请邀高使君同到》诗：“绣衣屡许携家醖，皁盖能忘折野梅、 ⅲ”唐白居易《＜效陶潜体诗＞序》：“余退居渭上，杜 |
| 佳酝 | 佳酝[jiāyùn]⒈美酒、。引证解释⒈美酒、。引元吴昌龄《东坡梦》第一折：“既然要叙旧开佳醖，怎还説持戒断腥荤、 ⅲ”清恽敬《答方九江书》：“旌旆过吴城，当携厨人并佳醖来、，庶不至败兴耳、。” |
| 九酝 | 九酝[jiǔyùn]⒈一种经过重酿的美酒、。引证解释⒈一种经过重酿的美酒、。引《西京杂记》卷一：“汉制，宗庙八月饮酎、，用九醖、、太牢々В皇帝侍祠┃，以正月旦作酒，八月成┃，名曰酎┃，一曰九醖，一名醇酎┃々В”汉 |
| 九酝法 | 九酝法[jiǔyùnfǎ]⒈指美酒的酿造法。徐懋庸《鸡肋》二：“你说我行为自相矛盾┃，一面禁酒┃，一面却自己饮酒，向皇帝奏上九酝法┃々В”引证解释⒈指美酒的酿造法。参见“九醖”。引徐懋庸《鸡肋》二：“ |
| 官酝 | 官酝[guānyùn]⒈官府酿造和专卖的酒┃。引证解释⒈官府酿造和专卖的酒┃。引宋王禹偁《寄题陕府南溪兼简孙何兄弟》诗：“官醖緑开缻，时果青出笼┃々В”宋文同《送韩震都官监渭州酒韩近悼亡》诗：“区区赴 |
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