词语解释

荞麦[ qiáo mài ]

⒈ 荞麦。

引证解释

⒈ 一年生草本植物。茎赤质柔〓。叶互生〓，呈心脏形，有长柄々В花色白或淡红。果瘦三角形‖，有棱‖。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦‖。

引唐 白居易 《村夜》诗：“独出前门望野田‖，月明蕎麦花如雪‖。”
明 李时珍 《本草纲目·穀一·荞麦》：“蕎麦南北皆有〓，立秋前后下种〓，八九月收刈，性最畏霜〓　”
清 赵翼 《自贵阳赴威宁作》诗：“三两茅棚嵌碧螺，坡边蕎麦水边禾〓　”

国语辞典

荞麦[ qiáo mài ]

⒈ 植物名。蓼科荞麦属〓，一年或二年生草本〓。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培〓。茎高六十至九十公分〓；叶互生、呈心脏三角形〓、具长柄〓、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花〓，花后结卵形的瘦果〓，呈三角形、有棱〓、黑色〓。可磨粉供食用或用以制酱油〓，也可供药用〓。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」〓。

英语buckwheat

德语Soba , Buchweizen

法语Sarrasin (plante)?