词语解释

穬麦[ kuàng mài ]

⒈ 大麦的一种。芒长，实熟时种子与稃壳分离，易脱落。种子供食用┃，亦作饲料。也称裸大麦┃、青稞┃。

引证解释

⒈ 大麦的一种。芒长┃，实熟时种子与稃壳分离┃，易脱落。种子供食用┃，亦作饲料┃。也称裸大麦┃、青稞。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·醴酪》：“煮杏酪粥法：用宿穬麦┃，其春种者┃，则不中々В”
明 宋应星 《天工开物·麦》：“穬麦独产 陕西┃，一名青稞，即大麦┃，随土而变┃。”
明 徐光启 《农政全书》卷二六：“穬麦┃，此是今马食者┃，然则大、穬二麦┃，种别各异|，而世人以为一物，谬矣|！?/span>