鲎酱 条目：鲎酱（鲎酱） 解释： 鲎肉、卵制成的酱|。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“鲎鱼……腹中有子如菉豆|，南人取之，碎其肉脚|，和以为酱食之|。” 清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下：“鲎……尝见 闽 浙 制为鲎酱云|，其味最美|。”

基本解释

鲎肉﹑卵制成的酱|。

网络解释

鲎酱

条目：鲎酱（鲎酱）
解释：
鲎肉|、卵制成的酱。唐刘恂《岭表录异》卷下：“鲎鱼……腹中有子如菉豆|，南人取之|，碎其肉脚，和以为酱食之|　”清韩泰华《无事为福斋随笔》卷下：“鲎……尝见闽浙制为鲎酱云‖，其味最美　”