词语解释

糙米[ cāo mǐ ]

⒈ 未经精碾的大米。

英brown rice; unpolished rice;

引证解释

⒈ 脱壳后尚未碾白或碾得不精的米‖。

引《旧唐书·食货志上》：“令 东都 出远年糙米及粟‖，就市给糶　”
《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》：“饭是多年陈糙米‖，汤是南园苦菜根　”
沈从文 《从文自传·辰州》：“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭‖。”

国语辞典

糙米[ cāo mǐ ]

⒈ 稻去壳后，碾得不精的米‖。其营养远比白米丰富‖。

引《初刻拍案惊奇·卷一三》：「停了一会，只见依旧搬将那平时这两碗黄糙米饭来‖。六老看了‖，喉咙气塞，也吃不下‖　」

反白米

英语brown rice

法语riz brun, riz complet, riz cargo