⒈ 黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄|,煮熟后很粘〓。
英glutinous millet;
⒈ 秫米。也称黄糯、。
引《新唐书·五行志二》:“都人以黄米及黑豆屑蒸食之、,谓之‘黄贼打黑贼’ ⅲ”
明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》:“北人呼为黄糯、,亦曰黄米々В”
《儿女英雄传》第十七回:“又有老爷┃、公子要的小米麵,窝窝头┃,黄米麵,烙糕子┃々В”
⒈ 黍实碾成的米。色黄┃,黏性极强┃,可用来酿酒。
引明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》:「黏者为秫,可以酿酒┃,北人谓为黄米┃,亦曰黄糯々В」
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