蒸馏 蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发|，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程〓，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段、，如萃取、、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂、，从而保证不会引入新的杂质、。

基本解释

蒸馏zhēngliú

(1)[distill]∶加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体,从而除去其中的杂质

一种很容易蒸馏的酒

(2)[still]∶用蒸馏法制造或提取

用发酵好的葡萄酒蒸馏白兰地酒

辞典解释

蒸馏zhēngliùㄓㄥㄌㄧㄡˋ

利用液体中各成分沸点的不同，加热气化、，然后冷凝、，以分离混合液的方法。此方法可除去杂质、，取得较纯的液体、。如石油可蒸馏成汽油、柴油┃、重油等┃。

网络解释

蒸馏

蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同┃，使低沸点组分蒸发┃，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合┃。与其它的分离手段┃，如萃取、过滤结晶等相比┃，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂┃，从而保证不会引入新的杂质。