麪miàn(ㄇ一ㄢˋ)
⒈ 麦的子实磨成的粉。又称面粉
⒉ 面粉制成的食品。如:挂麪|;切麪〓;汤麪。
⒊ 泛指粉未、。如:豆麪、;药麪;粉笔麪、。
⒋ 方言、。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜、;煮的红著很麪、。
flour, noodles, dough
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