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狗狗查 > 汉语字典 > 腤的意思
腤
腤
拼音ān
注音ㄢ
部首月部
总笔画13画
结构左右
笔顺ノフ一一丶一丶ノ一丨フ一一
统一码8164

基本解释

基本字义

腤ān（ㄢ）

⒈  古代烹调法，把盐‖、豉‖、葱等与肉或鱼一起煮。

异体字

详细解释

基本词义

◎ 腤 ān

〈动〉

烹煮‖，古代用盐‖、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]〓。如：腤鸡〓；腤白肉；腤猪〓；腤鱼

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