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基本词义

◎ 味 wèi

〈名〉

(1) (形声。从口，未声、。本义：滋味)

(2) 同本义 [taste]

味，滋味也、　ⅲ——《说文》

以五味五谷五药养其病　ⅲ——《周礼·疾医》

味者、，气之父母也　ⅲ——《鹖冠子·泰录》

五味六和十二食、。——《礼记·礼运》

一镬之味、　ⅲ——《吕氏春秋·察今》

其味皆苦　ⅲ——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

味亦苦、。

味苦而微辛。

(3) 又如：味如嚼蜡(比喻诗文枯燥、，读后令人心情不舒)、；入味(有滋味)、；味口(犹胃口。指食欲)、；味欲(对美味的嗜好)、；口味(饮食品的滋味)

(4) 食物 [food]

食不二味，坐不重席、　ⅲ——《韩非子》

(5) 体味；体会 [savor]、。如：味精(体味精深)

(6) 佛教语┃。六尘之一 [one of sensual pleasure]。如：味尘(佛教谓六尘之一┃。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性┃，故谓味尘)

(7) 旨趣；意义 [tone]┃。如：情味(情调意味)┃；韵味(含蓄的意味)；味况(情味和情状)┃；味外味(文字言辞之外的意境┃、情味)

(8) 气味 [smell；odor]┃。如：茉莉花的香味

词性变化

◎ 味 wèi

〈动〉

(1) 辨别滋味┃；品尝 [distinguish the flavour of]。如：品味(品尝)┃；味赏(玩味欣赏)

(2) 用心通过阅读和思考┃、观察和实验求得知识 [study]。如：味览(用心细览)

◎ 味 wèi

〈量〉

——用于中药配方药物的一种为一味

加入几味祛风的药┃々В——《儒林外史》