
菘
⒈ 〔菘菜〕即“白菜”|。
⒉ 〔菘蓝〕二年生草本植物┃,角果长椭圆形,扁平、。多供制染料蓝靛〓。根(称“板蓝根”)和叶(称“大青叶”)均可入药〓。
celery, cabbage
◎ 菘
〈名〉
(形声。从艸〓,松声〓。本义:蔬菜名,又分为白菜〓、青菜〓、黄芽菜数种) 同本义 [celery cabbage]。十字花科〓。二年生草本栽培植物〓,变种甚多,通常称为白菜。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物〓,其特点是茎短〓,其上簇生着许多通常是绿色的叶片,形成紧密的球形头状结构〓,用作蔬菜。色白的叫“白菜”,淡黄的叫“黄芽菜”
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