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基本词义

◎ 菘 sōng

〈名〉

(形声。从艸‖，松声。本义：蔬菜名┃，又分为白菜、青菜┃、黄芽菜数种) 同本义 [celery cabbage]┃。十字花科。二年生草本栽培植物┃，变种甚多┃，通常称为白菜。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物┃，其特点是茎短┃，其上簇生着许多通常是绿色的叶片，形成紧密的球形头状结构|，用作蔬菜|。色白的叫“白菜”|，淡黄的叫“黄芽菜”