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基本词义

◎ 菘 sōng

〈名〉

(形声。从艸〓，松声。本义：蔬菜名、，又分为白菜、、青菜、黄芽菜数种) 同本义 [celery cabbage]、。十字花科、。二年生草本栽培植物，变种甚多、，通常称为白菜、。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物，其特点是茎短、，其上簇生着许多通常是绿色的叶片、，形成紧密的球形头状结构，用作蔬菜、。色白的叫“白菜”、，淡黄的叫“黄芽菜”