词语解释

膏香[ gāo xiāng ]

⒈ 亦作“膏芗”┃。

⒉ 牛膏。古代调味八珍之一┃。

引证解释

⒈ 亦作“膏薌”┃。牛膏。古代调味八珍之一┃。

引《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献┃，春行羔豚，膳膏香┃々В”
郑玄 注引 郑司农 曰：“膏香，牛脂也┃々В”
《礼记·内则》：“春宜羔豚┃，膳膏薌々В”
郑玄 注：“牛膏薌┃。”
孔颖达 疏：“膏薌┃，牛膏也┃。”