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qīng tuán

青糰


拼音qīng tuán
注音ㄑㄧㄥ ㄊㄨㄢˊ
繁体青糰

青团 青团是江南地区一带的传统特色小吃|,青色〓,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻┃,带有清淡却悠长的青草香气‖。 现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁、,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化、,而更多被人用来当作春游小吃、。

基本解释

江南传统时令食品名。在米粉中拌以野草或树叶之汁做成的团子、。

网络解释

青团

青团是江南地区一带的传统特色小吃、,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里、,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉、,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气、。
现在店里做青团┃,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁┃,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化┃,而更多被人用来当作春游小吃┃。

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