夹肝 夹肝（夹肝） 方言。猪〓、牛〓、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

基本解释

方言〓。猪〓、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝〓。

辞典解释

夹肝jiágānㄐㄧㄚˊㄍㄢ

吴语以牛〓、羊、猪等动物的胰腺作为食物时〓，称为「夹肝」〓。

网络解释

夹肝

ㄐㄧㄚㄍㄢ
夹肝（夹肝）
方言。猪〓、牛〓、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。