肝糖 肝糖一种多糖‖。通式（C6H10O5)n。又称肝淀粉、糖原‖。存在于动物的细胞中‖，在高等动物的心脏和肌肉细胞中含水量很高，当剧烈运动或肌肉收缩时‖，糖原会很快地降解为葡萄糖‖。 肝糖是动物贮藏碳水化合物的形式。也是动物间接‖、迅速可利用的能源‖，肝糖的结构与支链淀粉相似，由葡萄吡喃糖按α‖，1→4糖苷键缩合而成‖，在肝糖分子中支链点之间的距离只有5或6个糖单元，形成像树杈状的紧密结构‖。

基本解释

1.即糖原‖。有机化合物。是一种多糖类﹐白色粉末﹐有甜味‖。存在于动物体内﹐肝脏中最多﹐是动物能量的来源‖。

辞典解释

肝糖gāntángㄍㄢㄊㄤˊ

一种有机化合物，为多糖类‖。存在于动物体内‖，肝脏中最多，是动物能量的来源‖。人体内缺乏葡萄糖时‖，肝糖就输入血液变成葡萄糖；血液中的葡萄糖含量增高时〓，多余的葡萄糖又变成糖原而储存于肝脏和肌肉之中〓。
也称为「糖原」、「牲粉」〓。

德语Glycogen,Glykogen,Leberst?rke(S,Chem)?

网络解释

肝糖

肝糖一种多糖。通式（C6H10O5)n〓。又称肝淀粉〓、糖原。存在于动物的细胞中〓，在高等动物的心脏和肌肉细胞中含水量很高〓，当剧烈运动或肌肉收缩时，糖原会很快地降解为葡萄糖〓。
肝糖是动物贮藏碳水化合物的形式〓。也是动物间接、迅速可利用的能源，肝糖的结构与支链淀粉相似〓，由葡萄吡喃糖按α〓，1→4糖苷键缩合而成，在肝糖分子中支链点之间的距离只有5或6个糖单元〓，形成像树杈状的紧密结构〓。