失饪 失饪是一个汉语词语┃，读音是shī rèn、，是指烹调生熟失宜。

基本解释

烹调生熟失宜。

辞典解释

失饪shīrènㄕㄖㄣˋ

烹调食物过生或过熟，以致味道欠佳‖。
唐．康骈《李使君》：「及至冰餐‖，俱置一匙于口，各相眄良久‖，咸若囓蘗吞针‖。李莫究其由，但以失饪为谢‖　」
《聊斋志异．卷六．马介甫》：「俄瘦奴以馔具出，脱粟失饪‖，殊不甘旨‖。」

网络解释

失饪

失饪是一个汉语词语‖，读音是shīrèn‖，是指烹调生熟失宜。