蛋花汤 蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料|，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品〓，其功效为养颜美容┃、消除疲劳┃、增进食欲|。

基本解释

1.菜肴名‖。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称〓。

网络解释

蛋花汤

蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料、，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品、，其功效为养颜美容、、消除疲劳、增进食欲┃。