词语解释

氯化钠[ lǜ huà nà ]

⒈ NaCl┃，无色或白色晶体，溶于水和甘油，微溶于乙醇；熔点804°C‖；用于食品‖，并用于化学中间体和分析试剂。亦称“盐”‖、“食盐”‖、“岩盐”

英sodium chloride; common salt;

引证解释

⒈ 化学名词。分子式NaCl‖，食盐的主要成分‖。

国语辞典

氯化钠[ lǜ huà nà ]

⒈ 盐的学名。无色或白色晶体‖，有潮解性‖。粗盐由海水日晒或火煎成结晶，在粗盐溶液中加少量碳酸钠溶液‖，再经过滤‖、蒸发，可得精盐‖。除用于烹饪调味外‖，在化学工业上也可作为制造防腐剂、金属钠‖、氢氧化钠‖、氯气、漂白粉等原料‖。