瓢儿菜 瓢儿菜 ：piáo ér cài，蔬菜名‖。二年生草本植物﹐植株贴地生长﹐叶片近圆形﹐向外反卷﹐黑绿色﹐有光泽‖。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸苔进化而来‖。 原产我国‖，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区‖，被视为白菜中的珍品‖，可以炒食，做汤‖。

基本解释

瓢儿菜piáorcài

[Eruca]草本植物,叶片近圆形,向外反卷,黑绿色‖。是一种蔬菜

网络解释

瓢儿菜

瓢儿菜：piáoércài，蔬菜名‖。二年生草本植物﹐植株贴地生长﹐叶片近圆形﹐向外反卷﹐黑绿色﹐有光泽‖。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸苔进化而来‖。
原产我国〓，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区〓，被视为白菜中的珍品〓，可以炒食，做汤〓。