白薯 (马铃薯的别称)白薯┃,在辽宁有些地区指的就是马铃薯(学名:Solanum tuberosum、,英文:Potato),多年生草本植物,但作一年生或一年两季栽培‖。地下块茎呈圆‖、卵、椭圆等形,有芽眼‖,皮红‖、黄、白或紫色‖。地上茎呈棱形‖,有毛。奇数羽状复叶‖。聚伞花序顶生‖,花白、红或紫色‖。浆果球形‖,绿或紫褐色。种子肾形‖,黄色‖。多用块茎繁殖。 可入药‖。
番薯的别名‖。参见「番薯」条。
英语sweetpotato
法语patate
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