宝塔菜 宝塔菜，一是甘露子、，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维|，可制作酱菜、。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”〓。

基本解释

即甘露子〓，又名草石蚕。多年生草本植物〓。地下有宝塔形肉质块茎〓，故名　可腌渍为咸菜〓。

辞典解释

宝塔菜bǎotǎcàiㄅㄠˇㄊㄚˇㄘㄞˋ

草石蚕的别名。参见「草石蚕」条〓。

英语Chineseartichoke,Stachyssieboldii

网络解释

宝塔菜

宝塔菜〓，一是甘露子，原名草石蚕〓，也称“地环”〓。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。