五荤 五荤‖，也叫“五辛”！侗静莞倌俊げ瞬俊贰八狻保骸拔寤缂次逍羭，为其辛臭昏神伐性也‖。炼形家以小蒜〓、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤|；道家以韭|、薤、蒜|、芸薹|、胡荽为五荤；佛家以大蒜|、葱|、藠头、韭菜|、洋葱（兴渠）为五荤|。兴渠即阿魏也！卑葱饲端坡紎，根似萝卜，生熟味皆如蒜|；慈葱即葱|；茖葱即薤，形似韭|。见《三藏法数》|。

基本解释

五荤wǔhūn

[thefivevegetableswithapeculiarsmell]五种有辛辣味的蔬菜。佛教指大蒜|、韭菜|、薤、葱|、兴渠(根像萝卜,气味像蒜)

辞典解释

五荤wǔhūnㄨˇㄏㄨㄣ

五种列入荤食的植物|。链形家称小蒜、大蒜|、韭‖、芸苔、胡荽为「五荤」‖；道家称韭‖、蒜、芸苔‖、胡荽‖、薤为「五荤」；佛家以大蒜‖、小蒜‖、兴渠‖、慈葱、茖葱为「五荤」‖。见明．李时珍《本草纲目．卷二六．菜部．蒜》‖。
《西游记．第八回》：「遂此领命归真，持斋把素‖，断绝了五荤三厌‖，专候那取经人　」
《儒林外史．第一二回》：「古人所谓五荤者‖，葱、韭‖、蒝荽之类‖。」
也称为「五辛」‖。

网络解释

五荤

五荤‖，也叫“五辛”　《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛‖，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜〓、大蒜、韭〓、芸薹〓、胡荽为五荤；道家以韭〓、薤〓、蒜、芸薹〓、胡荽为五荤〓；佛家以大蒜、葱〓、藠头〓、韭菜、洋葱（兴渠）为五荤〓。兴渠即阿魏也〓。”按兴渠叶似蔓菁〓，根似萝卜〓，生熟味皆如蒜〓；慈葱即葱；茖葱即薤〓，形似韭〓。见《三藏法数》。