词语解释

鸡蛋清[ jī dàn qīng ]

⒈ 亦作“鸡蛋青”。亦作“鸡蛋清”┃。

⒉ 鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分|。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清〓。

引证解释

⒈ 亦作“鸡蛋青”┃。亦作“鷄蛋清”‖。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清〓。

引朱自清 《温州的踪迹》二：“有鸡蛋清那样软、，那样嫩，令人想着所曾触过的最嫩的皮肤、　ⅲ”
柳青 《铜墙铁壁》第十七章：“有人说打肿又烂了的皮肉伤，用鸡蛋青子洗大顶事、　ⅲ”