词语解释

芥蓝[ gài lán ]

⒈ 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)，茎粗壮‖、直立，分枝性强〓，边缘波状或有小齿，总状花序┃，花白或黄色，嫩花茎作蔬菜。

英cabbage mustard;

引证解释

⒈ 芥蓝菜‖。叶柄长‖，叶片短而阔，花白色或黄色‖。嫩花茎和嫩叶供食用‖。

引宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响‖　”