基本词义

◎ 灶

竈 zào

〈名〉

(1) (会意|。从火从土|。繁体从穴，鼀( cù)声|。本义：用砖石等砌成|，供烹煮食物、烧水的设备)

(2) 同本义 [kitchen range]

灶|，炊穴也|。——《说文》

灶者|，火之主|。人所以自养也。——《白虎通·五祀》

灶烟阳|！逗菏椤の逍兄尽?/p>

灶者，老妇之祭也|　——《礼记·郊特牲》

井灶有遗处，桑竹残朽株‖　——陶渊明《归园田居》

(3) 又如：灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面)；锅灶‖；行军灶‖；灶妄(掌炉煮饭的婢女)；灶下养(厨役‖。古代对厨师的贱称)‖；灶燎(上灶头烧火)

(4) 烧炼或锻造的设备 [forge]。如：灶地(设灶制盐的地方)‖；灶税(古代制盐人家所交纳的税)

(5) 灶神 [kitchen god]

夏为太阳‖，其气长养，祀之于灶‖　——蔡邕《独断》

接着一声钝响，是送灶的爆竹‖　——鲁迅《彷徨·祝福》

(6) 又如：灶王(也称“灶王爷”‖。灶神的俗称)‖；灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳‖，因喻正直的人)‖；灶马(木刻印刷在纸上的灶神像；灶神的坐骑)