基本词义

◎ 灶

竈 zào

〈名〉

(1) (会意┃。从火从土┃。繁体从穴，鼀( cù)声┃。本义：用砖石等砌成┃，供烹煮食物┃、烧水的设备)

(2) 同本义 [kitchen range]

灶，炊穴也┃々В——《说文》

灶者，火之主┃。人所以自养也┃。——《白虎通·五祀》

灶烟阳┃々В——《汉书·五行志》

灶者，老妇之祭也|！独窦恰そ继厣?/p>

井灶有遗处，桑竹残朽株|！赵鳌豆樵疤锞印?/p>

(3) 又如：灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面)；锅灶|；行军灶|；灶妄(掌炉煮饭的婢女)；灶下养(厨役|。古代对厨师的贱称)|；灶燎(上灶头烧火)

(4) 烧炼或锻造的设备 [forge]。如：灶地(设灶制盐的地方)|；灶税(古代制盐人家所交纳的税)

(5) 灶神 [kitchen god]

夏为太阳|，其气长养，祀之于灶|！嚏摺抖蓝稀?/p>

接着一声钝响，是送灶的爆竹|！逞浮夺葆濉ぷ８！?/p>

(6) 又如：灶王(也称“灶王爷”|。灶神的俗称)|；灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳|，因喻正直的人)|；灶马(木刻印刷在纸上的灶神像；灶神的坐骑)