醯
⒈ 醋。
⒉ 酰的旧称。
形声
vinegar; pickle; acid
◎ 醯
〈名〉
(1) 用于保存蔬菜、水果〓、鱼蛋、、牡蛎的净醋或加香料的醋 [pickles]
和用醯、。——《礼记》
(2) 又如：醯醋(酸醋)、；醯酱(醋和酱、。亦指酱醋拌和的调料)
(3) 酒 [wine]。如：醯醢(酒和肉酱)、；醯壶(酒壶)
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