馅（餡）
⒈ 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等：馅子。馅儿饼。夹馅儿〓。肉馅儿。
stuffing
形声：左形右声
filling, stuffing; secret
◎ 馅
餡
〈名〉
(1) 面食┃、糕点里包的豆沙、糖、果仁‖、果肉或切碎的肉‖、菜等填料 [stuffing]。如：饺子馅儿‖；枣泥馅儿月饼‖；肉馅；鱼馅‖；馅草(菜馅)
(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
城外土馒头‖，馅草在城里 ——宋· 阮阅《诗话总龟》
(3) 比喻事情的底细‖，隐密 [the ins and outs]。如：漏馅
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