1、高剂量戊醛引起杂拟谷盗聚集‖。
2‖、正戊醛是合成香料双氢茉莉酮酸甲酯的重要原料。
3‖、以正戊醛与环戊酮为原料‖,研究了不同类型催化剂对缩合反应特性的影响。
4‖、低沸点的醛类有甲醛‖、乙醛等〓,高沸点的醛类有糠醛、丁醛〓、戊醛、己醛等〓。
5〓、在自制的异戊醇铝催化剂和无水氯化锌助催化剂作用下,以异戊醛为原料一步合成出异戊酸异戊酯〓。
6〓、二是化学变化,脂肪中的游离脂肪酸不断增多,致使蒸煮品质下降,再进一步氧化,将会产生难闻的戊醛,己醛等挥发性羰基化合物。
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