咀嚼的反义词是：吞咽，咀嚼[jǔ jué]的意思是：咀嚼 口腔通过咀嚼运动对食物进行机械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作‖。咀嚼肌包括咬肌、翼内肌┃、翼外肌和颞肌等，它们的收缩可使下颌向上┃、向下┃、向左右及向前方运动，这时，上牙列与下牙列相互接触┃，可以产生很大的压力以磨粹食物┃。咀嚼还使食物与唾液充分混合，以形成食团┃，便于吞咽┃。