辞典解释扳搭馓子bān dā sǎn zi 一种北方食品。以面粉做成细丝|，再油炸而成|。 《金瓶梅．第三九回》：「一面令小玉安排了四碟素菜儿|，两碟咸食儿，四碟儿糖‖，薄脆蒸酥‖，菊花饼，扳搭馓子‖　」 也称为「板搭馓子」、「馓子」‖。

基本解释

辞典解释

扳搭馓子bāndāsǎnziㄅㄢㄉㄚㄙㄢˇ˙ㄗ

一种北方食品‖。以面粉做成细丝，再油炸而成‖。
《金瓶梅．第三九回》：「一面令小玉安排了四碟素菜儿‖，两碟咸食儿，四碟儿糖‖，薄脆蒸酥‖，菊花饼，扳搭馓子‖　」
也称为「板搭馓子」、「馓子」‖。