芜菁 （植物）芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物‖，高可达100厘米〓；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味┃；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶‖，顶裂片或小叶很大‖，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛‖，下面有白色尖锐刺毛‖；总状花序顶生；萼片长圆形‖，花瓣鲜黄色‖，倒披针形，长角果线形〓，种子球形〓，浅黄棕色，3-4月开花〓，5-6月结果〓。 芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦〓、外高加索等地〓。中国各地栽培。 块根熟食或用来泡酸菜〓，或作饲料〓。高寒山区用以代粮。 （概述图参考来源：中国自然标本馆）

基本解释

芜菁wújīng

[turnip]二年生草本植物,块根肉质,扁球形或长形,可食

辞典解释

芜菁wújīngㄨˊㄐㄧㄥ

植物名〓。十字花科芸薹属〓，一年生或二年生草本〓。根扁球形，肉质白色或红色〓，茎直立〓。叶狭长，边缘有低平不整齐的锯齿〓，春开黄花〓，总状花序，种子褐色〓。根及嫩叶可供食用〓。
也称为「蔓菁」、「大头芥」〓、「大头菜」〓。

英语turnip

德语Rübe,Steckrübe(S)?

法语navet

网络解释

芜菁（植物）

芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，浅黄棕色，3-4月开花，5-6月结果。
芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中国各地栽培。
块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）