词语解释

火锅[ huǒ guō ]

⒈ 一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿‖。

英chafing dish; Mongolian hot pot;

引证解释

⒈ 金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火┃，使锅汤常沸以熟菜肴┃，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴┃。

引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》：“至於酧酢之具┃，则鏤花绘果为茶，十锦火锅供饌|！?br />《老残游记》第十九回：“端上饭来，是一碗鱼……四个碟子|，一个火锅|，两壶酒！?br />老舍 《骆驼祥子》十三：“先去扫扫雪|，晌午我请你吃火锅！?/span>

国语辞典

火锅[ huǒ guō ]

⒈ 一种锅与炉合为一体的烹饪器具|。

⒉ 在沸汤中加入各种菜肴，可边煮边吃的一种烹饪方式|。亦指用火锅煮的菜肴|。

⒊ 篮球比赛时，甲队的球员在投篮时|，球被乙队球员抄走|。