菊苣 （菊科菊苣属植物）菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属〓，多年生草本植物┃。根肉质‖、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。 菊苣为药食两用植物、，叶可调制生菜、，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡、，促进人体消化器官活动、。 植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、、菊苣根、，具有清热解毒，利尿消肿、，健胃等功效、。该植物耐寒，耐旱、，喜生于阳光充足的田边、、山坡等地。中国等国家均有分布、。 （概述图片来源）

基本解释

辞典解释

菊苣jújùㄐㄩˊㄐㄩˋ

植物名、。菊科菊苣属。原产于印度、，是二年生草本植物、。茎高一公尺，叶生茸毛、，叶缘有不规则的细齿状缺刻、，嫩叶可以食用。春夏间开淡蓝色的花朵、。
也称为「苦苣」、。

英语chicory

德语Chicoree(S,Agrar)?,Zichorie(S)?

法语chicorée,scarole

网络解释

菊苣（菊科菊苣属植物）

菊苣（CichoriumintybusL.），菊科菊苣属，多年生草本植物┃。根肉质┃、短粗。茎直立┃，有棱┃，中空，多分枝┃。叶互生┃，长倒披针形，头状花序┃，花冠舌状┃，花色青蓝。
菊苣为药食两用植物┃，叶可调制生菜┃，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡┃，促进人体消化器官活动┃。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣┃、菊苣根┃，具有清热解毒，利尿消肿┃，健胃等功效┃。该植物耐寒，耐旱┃，喜生于阳光充足的田边┃、山坡等地。中国等国家均有分布┃。
（概述图片来源）