菊苣 （菊科菊苣属植物）菊苣（Cichorium intybus L.）、，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质‖、短粗‖。茎直立，有棱，中空‖，多分枝‖。叶互生，长倒披针形〓，头状花序〓，花冠舌状，花色青蓝〓。 菊苣为药食两用植物〓，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质〓，可提制代用咖啡〓，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用〓，中药名分别为菊苣〓、菊苣根，具有清热解毒〓，利尿消肿〓，健胃等功效。该植物耐寒〓，耐旱〓，喜生于阳光充足的田边、山坡等地〓。中国等国家均有分布〓。 （概述图片来源）

基本解释

辞典解释

菊苣jújùㄐㄩˊㄐㄩˋ

植物名。菊科菊苣属〓。原产于印度〓，是二年生草本植物。茎高一公尺〓，叶生茸毛〓，叶缘有不规则的细齿状缺刻，嫩叶可以食用〓。春夏间开淡蓝色的花朵。
也称为「苦苣」。

英语chicory

德语Chicoree(S,Agrar)?,Zichorie(S)?

法语chicorée,scarole

网络解释

菊苣（菊科菊苣属植物）

菊苣（CichoriumintybusL.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。
菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。
（概述图片来源）