辞典解释碱性食品jiǎn xìng shí pǐn 含较多钠┃、钾、、钙、镁等物质的食品。因其在人体中会转变成碱性物质，故称「碱性食品」‖。如牛乳‖、蔬菜、水果淀粉类等‖。

基本解释

辞典解释

碱性食品jiǎnxìngshípǐnㄐㄧㄢˇㄒㄧㄥˋㄕˊㄆㄧㄣˇ

含较多钠‖、钾、钙‖、镁等物质的食品‖。因其在人体中会转变成碱性物质，故称「碱性食品」‖。如牛乳‖、蔬菜‖、水果淀粉类等。