艰鲜 艰鲜|，是一个汉语词汇、，拼音是jiān xiān，意思是指食物匮乏。

基本解释

《书．益稷》:"暨稷播，奏庶艰食鲜食‖。"孔传:"艰‖，难也。众难得食处〓，则与稷教民播种之，决川有鱼鳖〓，使民鲜食之〓。"后以"艰鲜"指食物匮乏。

网络解释

艰鲜

艰鲜〓，是一个汉语词汇〓，拼音是jiānxiān〓，意思是指食物匮乏。