彘肩 彘肩是猪肘子的意思、，作为食物的猪腿的最上部分。

基本解释

即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。

辞典解释

彘肩zhìjiānㄓˋㄐㄧㄢ

猪的肩肉|。
《史记．卷七．项羽本纪》：「项王曰：『赐之彘肩|。』」
宋．刘过〈沁园春．斗酒彘肩〉词：「斗酒彘肩|，风雨渡江|，岂不快哉！」

网络解释

彘肩

彘肩是猪肘子的意思，作为食物的猪腿的最上部分|。