鳗丝 mán sī ㄧ 鳗丝（鳗丝） 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴、。 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“鳗丝、地青丝、、野味腊┃。”

基本解释

用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴┃。

网络解释

鳗丝

mánsīㄇㄢˊㄙㄧ
鳗丝（鳗丝）
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴┃。宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鳗丝、地青丝┃、野味腊┃。”