词语解释

北苑茶[ běi yuàn chá ]

⒈ 茶名。

引证解释

⒈ 茶名、。 南唐 禁苑有北苑使〓，善制茶〓，人以为贵，谓之北苑茶。其后 建州 凤凰山 所产之茶|，亦称北苑茶、。

引宋 沉括 《梦溪补笔谈·故事》：“建 茶之美者〓，号北苑茶〓　”
亦省作“北苑”。 宋 秦观 《满庭芳·咏茶》词：“北苑研膏〓，方圭圆璧〓，万里名动京关　”

国语辞典

北苑茶[ běi yuàn chá ]

⒈ 五代南唐禁苑设有北苑使〓，善制茶，称为「北苑茶」〓。后来福建凤凰山所产的茶〓，也称为「北苑茶」。

引宋·蔡襄《茶录·上篇·味》：「茶味主于甘滑〓，惟北苑凤凰山连属诸焙所产者〓，味佳　」