词语解释

功夫茶[ gōng fū chá ]

⒈ 福建广东一带的一种饮茶风尚┃，茶具小巧精致，沏茶┃、饮茶有一定的程序┃、礼仪。

引证解释

⒈ 亦作“工夫茶”|。

⒉ 闽 粤 一带的一种饮茶风尚|。

引清 施鸿保 《闽杂记·功夫茶》：“漳 泉 各属，俗尚功夫茶|。器具精巧，壶有小如胡桃者|，名盂公壶|，杯极小者，名若深杯|。茶以 武夷 小种为尚……饮必细啜久咀|，否则相为嗤笑|。”
清 俞蛟 《潮嘉风月记》：“工夫茶烹治之法|，本诸《陆羽茶经》|。”

⒊ 指饮功夫茶所用的茶叶|。

引清 王鸣盛 《蛾术编·工夫》：“今采茶者不用日晒|，于怀中熨乾，名工夫茶|！?/span>