苍术 （中药）苍术，中药名。为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea( Thunb.)DC.或北苍术Atractylodes chinensis(DC.) Koidz.的干燥根茎。春、秋二季采挖┃，除去泥沙┃，晒干，摘去须根┃。

基本解释

1.多年生草本植物┃，秋天开白色或淡红色的花，嫩苗可以吃┃，根肥大┃，可入药。

辞典解释

苍术cāngzhúㄘㄤㄓㄨˊ

植物名┃。多年生草本┃。下部系木质，叶为椭圆形┃，秋时开白┃、淡红色花，肉白┃，根肥大┃。可入药┃，具有健胃的功效┃。
也称为「仙术」。

网络解释

苍术（中药）

苍术┃，中药名┃。为菊科植物茅苍术Atractylodeslancea(Thunb.)DC.或北苍术Atractylodeschinensis(DC.)Koidz.的干燥根茎。春┃、秋二季采挖┃，除去泥沙，晒干|，摘去须根|。